Dinh dưỡng thể hình và chế độ ăn uống cho người tập gym cần phải khoa học hợp lý – đây
là chìa khóa thành công để bạn sớm sở hữu một thân hình cân đối, khỏe mạnh.
“Gym thành công không chỉ thông qua tập luyện đúng cách, mà dinh dưỡng rất quan
trọng những bữa ăn hằng ngày là chìa khóa cốt lõi để bạn phát huy sự tập luyện cực khổ
trong gym thành kết quả ngoài đời”
Tập Gym cần ăn uống như thế nào cho hợp lý?. Đây là nỗi băn khoăn của tất cả mọi
người khi mới nhập môn thể hình.
- Các sản phẩm thay thế bữa ăn, bữa ăn thông minh
- Danh sách các dòng Mass gainer tăng cân
- FREE WEIGHT – Chuyển Động Tự Do
Trả Lời Những Câu Hỏi Thiết Thực
“Bạn ăn gì? Bạn ăn lúc nào? Bạn ăn như thế nào?”, ba câu hỏi này chính là mấu chốt để
bạn xây dựng cho mình một chiến lược ăn uống khoa học. Hãy tự trả lời những câu hỏi
trên và lập ra cho mình một thực đơn dinh dưỡng hằng ngày tương ứng với mục đích tập
luyện của bản thân như tăng cân hoặc giảm cân.
Những Lầm Tưởng Tai Hại
-Có nhiều người cực đoan hóa việc ăn uống khi tập Gym. Tôi đã thấy kha khá những bạn
trẻ chỉ tuyệt đối trung thành với ức gà, chuối, trứng, bột đậu… vì cái mục tiêu tăng cơ
giảm mỡ bất chấp. Chắc hẳn bản thân của bạn cũng đang phẫn nộ vì những món ăn ngon
ngoài kia quá ngào ngạt mùi vị, trong khi cuộc sống của bạn cứ giới hạn đi giới hạn lại ức
gà luộc, ức gà áp chảo…
-Một ngày nào đó bạn chợt nhận ra không biết mùi thịt kho trứng của mẹ thơm ngon đến
nhường nào, vị ngọt của cơm và đủ thứ hương vị ẩm thực đã từ lâu bạn loại bỏ ra khoải
chế độ ăn của bản thân. Hãy tập luyện và dinh dưỡng đúng hướng để không biến cuộc đời
thành cái lồng mệt mỏi.
-Nếu bạn cứ cố mù quáng trong cái chế độ ăn ngột ngạt theo Tây mà không phù hợp với Ta
thì đến một ngày bạn sẽ ngồi ăn 1 mình cô đơn. Có nhiều người khó lòng tham gia với
những cuộc vui của gia đình và bạn bè vì cái chế độ ăn không giống ai, mà thực tế ít ai
dám ăn. Đời người hữu hạn, đừng tự tạo cho mình một cái nhà tù cô quạnh, đó không phải
là giá trị của một gymer đích thực.
“Bạn phải thay đổi tư duy ăn uống nhưng không có nghĩa là cực đoan hóa ẩm thực. Tôi
không đồng ý bạn biến ẩm thực hằng ngày thành những món ăn khô khan và chịu đựng
như: lòng trắng trứng, ức gà luộc, bột đậu… Điều bạn cần là cơ cấu lại bữa ăn hợp lý hơn,
bổ sung nhiều đạm (protein), ăn ít mỡ động vật và biết chọn loại tinh bột để ăn”
Ba Nguồn Dinh Dưỡng Bạn Cần Biết
Ba nguồn Dinh dưỡng thể hình chính cung cấp calo cho cơ thể sống của con người bao gồm carb
(tinh bột), fat (chất béo), protein (đạm). Bạn hiểu như thế nào về 3 nguồn dinh dưỡng
này?
ĐẠM/PROTEIN: có nhiều trong các loại thực phẩm: thịt, cá, trứng, sữa và 1 phần trong
ngũ cốc, các loại hạt. Tùy vào loại thực phẩm mà hàm lượng protein nhiều hay ít, xấu hay
tốt.
CARBOHYDRATE/TINH BỘT: có nhiều trong các cây lương thực, ngũ cốc và trong
các loại trái cây (dưới dạng đường). Đường và tinh bột là họ hàng rất thân thuộc với nhau.
Ăn quá nhiều tinh bột sẽ gây béo phì, mập mỡ.
CHẤT BÉO: có trong mỡ động vật và dầu thực vật. Ăn quá nhiều chất béo gây hại cho
sức khỏe có thể dẫn đến đột quỵ, tử vong.
Mỗi nguồn Dinh dưỡng thể hình đi vào cơ thể chúng ta sẽ sinh ra những số lượng calo khác nhau
và điều này chi phối đến việc cơ thể tiêu hóa, hấp thụ và vấn đề tích mỡ thừa của mỗi
nguồn dinh dưỡng gây ra
Công Thức Ăn Xanh – Sạch – Đẹp Cho Gymer
Ăn uống trong quá trình tập Gym khá phức tạp nhưng cũng thật đơn giản nếu bạn nắm
được cái cốt yếu. Với kinh nghiệm 15 năm từng trải trong phòng Gym và đường đời Duy
Nguyễn xây dựng cho mình công thức ăn uống Xanh – Sạch – Đẹp vô cùng lành mạnh và
hài hòa đối với mọi người xung quanh.
XANH: Bữa ăn của bạn phải có rau xanh, củ quả, trái cây.
SẠCH: Bữa ăn của bạn không được quá nhiều carb, không chứa nhiều dầu mỡ và ăn nhiều protein hơn. Không ăn quá no, cũng không ăn quá đói, 1 ngày chia đều 5-6 bữa ăn như vậy, uống nhiều nước suốt ngày (gấp 2-3 lần lúc bạn chưa tập gym, tối thiểu 5-6 lít/ngày).
ĐẸP: Đa dạng món ăn theo bữa, nấu ngon, trình bày bắt mắt tạo cảm giác ngon miệng và
không tách biệt với gia đình, bạn bè.
Những gì bạn cần lúc này đơn giản là vận dụng linh hoạt giáo án, biến những kinh nghiệm
được Duy Nguyễn đúc kết thành tri thức cho bản thân. Đặc biệt là công thức ăn Xanh –
Sạch – Đẹp, hãy làm mới chế độ ăn gò bó, nhàm chán thông thường trong Gym trở nên
phong phú và giàu dinh dưỡng lành mạnh tốt cho cơ thể của bạn và người thân. Chúc bạn
tập luyện và xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng hợp lý!